Ekspres kapsułkowy czy ciśnieniowy?

Ekspres kapsułkowy czy ciśnieniowy? Który z nich jest lepszym wyborem dla osób, które codziennie piją kawę? Za chwilę poznasz porównanie obu typów, różnice między tymi ekspresami do kawy, wady i zalety każdego z nich.

Picie kawy - czy to z ekspresu kapsułkowego, czy to z ciśnieniowego - to codzienny rytuał przed rozpoczęciem pracy lub na spotkaniach. Kawa dodaje energii, jest znana z wyjątkowego zapachu i będzie doskonałym dodatkiem do domowego ciasta.

Budowa i działanie ekspresu kapsułkowego

Jeżeli lubisz eksperymentować z różnymi smakami kawy, to ten rodzaj ekspresu spodoba Ci się najbardziej. Jest to podtyp ekspresu automatycznego. Budowa ekspresu kapsułkowego jest dosyć prosta.

Obsługa ogranicza się do wrzucenia kapsułki i włączenia przycisku. Kawa schowana w kapsułkach często jest z dodatkiem mleka, odmian jest wiele, więc powinieneś wybrać coś dla siebie. Dla wielbicieli kaw mlecznych znajdzie się kawa cappuccino.

Jeżeli w ciągu dnia wypiłeś już za dużo kawy, to zawsze możesz pokusić się o gorącą czekoladę, kawę bezkofeinową lub nestea lemon.

O tym, czy warto kupić ekspres na kapsułki, pisaliśmy w osobnym poradniku.

Plusy ekspresów na kapsułki

Szybkość przygotowania kawy.
Prosta obsługa i czyszczenie.
Bezpieczne użytkowanie.
Zajmują mało miejsca w kuchni.
Bogate menu napojów.
Dosyć przystępne ceny.
Nowoczesny design.
Łatwy w demontażu pojemnik na kapsułki.

Minusy ekspresów na kapsułki

Gorsza jakościowo kawa.
Drogie ceny kapsułek, które zauważysz, jeżeli wypijesz kilka kaw dziennie.
Częste awarie.
Brak młynka do mielenia kawy.
Większość nie posiada systemu spieniania mleka (zwłaszcza budżetowe ekspresy kapsułkowe).
Musisz mieć kapsułki tylko od danego producenta (w zależności od modelu), mało jest dostępnych kapsułek do samodzielnego napełniania (zresztą jest z tym trochę zabawy).
Małe zbiorniki na wodę.

ekspres na kapsułki w kolorze czerwonym

Mechanizm działania ekspresów ciśnieniowych

Ekspresy do kawy dzielą się również na ekspresy ciśnieniowe. Są to bardzo funkcjonalne urządzenia do robienia kawy i spieniania mleka, które wykorzystują wysokie ciśnienie.

Woda zostaje zagotowana i poprzez pompę trafia do pojemnika na kawę, a następnie do filiżanki. Jakość wykonania jest lepsza niż ekspresów na kapsułki. Kawa jest intensywna, aromatyczna.

Tańszą opcją są ekspresy ciśnieniowe ręczne, w przypadku których kawę umieszczasz na sitku i masz kontrolę nad procesem zaparzania kawy.

Najmniej wysiłku z Twojej strony wymagają ekspresy automatyczne, gdyż same dobierają właściwą dawkę kawy do zmielenia, Ty jedynie wybierasz interesujący Cię przycisk.

Różnice tych wysokociśnieniowych urządzeń znajdziesz w porównaniu ekspres kolbowy czy automatyczny.

Ważne, żeby wiedzieć, jak wybrać ekspres do kawy, czyli przyjrzeć się takim parametrom jak między innymi moc czy ciśnienie.

Plusy ekspresów ciśnieniowych

Niepowtarzalny smak kawy.
Zaawansowane funkcje.
Wytrzymałe konstrukcje.
Samodzielnie dobierasz gatunek kawy.
Zazwyczaj spotkasz dysze do spieniania mleka.
Czasami jest podwójny dozownik, co wiąże się z możliwością przygotowania kawy do dwóch filiżanek jednocześnie.
Niektóre posiadają wbudowany młynek, tak jak na przykład Philips 5000 EP5363/10.
.

Minusy ekspresów ciśnieniowych:

Zajmują więcej miejsca na blacie.
Samo zaparzanie kawy trwa dłużej (dotyczy głównie ekspresów niskociśnieniowych).
Droższe od ekspresów kapsułkowych (zwłaszcza ekspresy automatyczne).

Zobacz również: Ekspres przelewowy czy ciśnieniowy?

nalewanie kawy z ekspresu do białej filiżanki na tacce ociekowej

Ekspres kapsułkowy czy ciśnieniowy - Podsumowanie

Żeby przyrządzać wiele smaków kaw w ciągu dnia, musisz wiedzieć, jaki ekspres kapsułkowy kupić, bo to właśnie on da możliwość takiego eksperymentowania.

Ponadto, jest kompaktowy, intuicyjny w obsłudze, szybki w działaniu. To dobre rozwiązanie dla amatorów. Niestety koszt eksploatacji jest jego słabą stroną. Tak samo jak ograniczenie do kapsułek jednej firmy.

Z kolei ekspres ciśnieniowy oddaje niepowtarzalny smak i aromat kawy, który przypadnie do gustu nawet wymagającym smakoszom.

Jest to masywniejsze urządzenie, a sama konserwacja jest trudniejsza niż ekspresu na kapsułki, ale czyż nie o najlepszy smak kawy właśnie tutaj chodzi? Na to pytanie musisz już sobie odpowiedzieć samodzielnie.

Czasami warto ponieść jednorazowo większy wydatek niżeli płacić więcej na kapsułki na dłuższą metę. Sekcja komentarzy zostaje do Twojej dyspozycji, jesteśmy ciekawi, na jaki typ ekspresu Ty się zdecydowałeś?

Komentarze
Komentarzy: 0